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FAQ
Un broyeur électrique est conçu pour réduire en petits morceaux des aliments solides tels que les légumes, les fruits ou les grains de café, tandis qu'un hachoir électrique est spécialement destiné à hacher la viande. Les deux appareils fonctionnent en coupant les ingrédients, mais leur utilisation principale varie.
Pour un usage domestique courant, une puissance comprise entre 300 et 600 watts est généralement suffisante. Cela permet de traiter efficacement la plupart des ingrédients. Cependant, si vous avez des besoins spécifiques, vous pourriez opter pour une puissance plus élevée.
Oui, vous pouvez hacher de la viande avec un broyeur électrique conçu pour les légumes, mais il est préférable d'utiliser un hachoir spécialement dédié à cet usage pour obtenir de meilleurs résultats. Les hachoirs sont équipés de lames plus adaptées pour la viande.
Pour l'entretien, débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer. La plupart des parties amovibles sont généralement compatibles avec un lave-vaisselle. Vous pouvez également nettoyer les lames et les pièces non amovibles avec un chiffon humide. Assurez-vous de suivre les instructions du fabricant pour garantir une utilisation sécuritaire et prolonger la durée de vie de votre appareil.
La capacité de coupe varie d'un modèle à l'autre, mais en général, elle est exprimée en litres ou en grammes. Assurez-vous de choisir un broyeur/hachoir électrique dont la capacité est adaptée à vos besoins. Pour les petits appareils domestiques, la capacité est souvent de quelques litres ou de quelques centaines de grammes.